מתגוררים בפנטהאוז או בדירת קרקע עם חצר ענקית? אוהבים לארח באופן תדיר את המשפחה ואת החברים? ודאי חשבתם על מטבח גן שיאכלס את המקום. חשבו על זה- מטבח שלם שנמצא בחוץ, בו אפשר לבשל מבלי לעשן מיתמר בחלל הסגור של הבית וללא ריחות שנדבקים לבגדים ולריהוט. בימים חמימים בהם אתם יושבים בחוץ, תוכלו להגיש את הבישולים שלכם עוד כשהם חמים ישר למרכז השולחן, וכל זה תוך מינימום מאמץ. כדי לשדרג את מטבח הגן שלכם, כדאי לשלב בו בר.
מדוע כדאי לשלב שולחן בר במטבח הגן?
הסיבה הראשונה והמרכזית ללמה לשלב שולחן בר במטבח הגן היא נראות. שולחן בר משווה לחלל בו הוא ממוקם מראה אלגנטי וקלאסי, ומייצר תחושה של איכות חיים גבוהה. בימים שאין חשק לצאת מהבית אך חסרה לכם אווירה חגיגית, מספיק שתתיישבו למול שולחן הבר עם כוס יין או בירה, וזה ירגיש לכם מדהים. כמו כן, שולחן בר חוסם את הנגישות של מזיקים ושאר חרקים למזון שלכם. השולחן הוא מספיק גבוה כך שסביר להניח שהם לא יצליחו להגיע אליו.
היכן ניתן לרכוש שולחן בר?
שולחנות בר ניתנים לרכישה במרבית חנויות הרהיטים המוצעות לצרכן, אפילו בכאלו שמתמקדות ברהיטי ילדים ונוער. מבין שלל סוגי השולחן לבית, תוכלו למצוא דגמים נבחרים מוגבהים שיתאימו למטבח הגן שלכם. שימו לב ששולחן הבר בו אתם בוחרים יהיה עשוי מחומרי גלם איכותיים מספיק, אשר יוכלו לשאת שינויים באקלים.
פרט לשולחן- מה עוד כדאי להתקין במטבח הגן?
חשוב לאבזר את מטבח הגן בדברים שימושיים שישרתו אתכם בהתאם להרגלי הבישול והצלייה שלכם.
- גריל גז- גריל גז משמש לצלייה של בשרים וירקות. בחרו בגריל גז מקצועי וחזק מספיק, כך שיהיה עמיד וישמש אתכם לאורך טווח (עוצמות מומלצות: בין 68,000 ל-120,000 T.U עם מעל לשישה מבערים).
- ארונות אחסון- בארונות האחסון תוכלו לאחסן סכו"ם, צלחות וכלי עבודה שישמשו אתכם בעת ההכנות וההגשה. מומלץ לאחסן אותם בצורה הזו, כך שיהיו נגישים לכם בכל פעם שתצטרכו.
- מקרר\ מתקן לקוביות קרח\ מקפיא מובנה- אותו תוכלו למקם בתחתית ארונות האחסון. במקרר תוכלו לאחסן בשרים, משקאות וגלידות או ארטיקים בימים חמים של שמש.
- פח אשפה מעוצב- כמו במטבח רגיל המצוי בתוך בית, גם כאן חשוב לאבזר את המטבח בפח אשפה, שם תרוכז כל הפסולת.
- תאורה- אם תרצו להשתמש במטבח הגן בשעות הלילה, חשוב שתהיה בו תאורה מאפשרת. אם אתם רוצים להוסיף לה נופך דקורטיבי, אפשר להשתמש בתאורת לדים, שיוצרת גם אווירה חגיגית וחמימה.
- תנור וכיריים חשמליות\ גז- אם אתם רוצים ליצור מטבח קומפלט, אלו ייתנו את הנגיעה הסופית ויאפשרו לכם לעשות הכול במטבח.
